我沒有嘗試過印度小廚,不過就周四那頓晚餐來看,PUNJABI在菜量價格上都應該極具優勢。我們6人最後結帳550左右,人均100不到,還算OK。
跟頭兒去過PUNJABI的水城路主店,發現他們家的桌子很特別,透明的玻璃板下面四方分割擺放著印度傳統香料,印度菜嘛,感覺就是吃它各種各樣的香料。本來以爲在襄陽南路店也能看見,好好跟那幾只推薦一下,結果沒有唉!不過有表演,雖然我們的位置是對著表演區的,早知道訂餐的時候讓他們安排好一點的位置了喏!有加收10%service charge,不過對服務我不是特別滿意,上飲料的時候灑了,添菜要自己出去叫waiter,倒是最後結帳的時候來得挺快^_^印度老兄,既然國際化了,那就應該拿出服務意識來嘛!
菜式方面,tandoori chicken肯定是要點的,怕他們不過瘾,我點了2份,褲子先生很“敬業”地完成了他的“清理”工作!除了招牌,當然不能忘記咖喱咯!點了fish curry、prawn curry、rogan josh(lamb curry)和baingan bharta茄子,感覺用的都是黃咖喱,不過每份味道肯定是不一樣的啦~Veg Biryani (a family of primarily South Asian dishes made from a mixture of spices, rice (usually basmati), meat/vegetables and yogurt),超辣,用的是紅咖喱!butter nan和paneer nan兩種飛餅;飲料方面當然lassi是少不了的,芒果味是最經典的;不過我覺得有點膩了,所以這次挑了甜味的nimbu soda青檸蘇打,看到還有salty的,好奇心能殺死一只貓,我還是不用嘗試了^_^想象一下就OK!
照片沒有,大家想吃的話,還是親自去體驗一下吧。
這裏有個介紹印度菜的網址,望梅止渴^_^
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